refrigerazione

La refrigerazione è quel processo attraverso cui si ha una diminuzione della temperatura di fluidi o corpi in genere. In particolare viene utilizzato nel processo di conservazione temporanea di merci deteriorabili anche a temperature fino a -60 °C. Nell’industria alimentare la refrigerazione è una delle applicazioni più delicate poiché rallenta la proliferazione batterica negli alimenti e permette di preservarne intatte le proprietà organolettiche, prolungando il tempo di conservazione.

Progettazione

La progettazione tecnica dell’impianto di refrigerazione è una fase molto importante, in quanto, ci permette di comprendere i reali bisogni del cliente e di realizzare l’impianto su misura. Gli impianti vengono progettati da professionisti e tecnici che vantano una pluriennale esperienza nel settore. Essi elaborano il progetto tenendo in considerazione tutti i principali fattori, come:
tecnologia, integrazione con l’ambiente, affidabilità, funzionalità meccanica, elettrica, elettronica ed energetica.

Le fasi

Studio di fattibilità

Magazzini frigoriferi e sale di lavorazione Alimentare

Elaborazione progetto preliminare

Elaborazione del progetto preliminare (dimensionamento delle macchine frigorifere, delle tubazioni di collegamento, dei quadri e dell’impianto elettrico; automazione).

Progetto esecutivo

Trasformazione del progetto in commessa e inizio dei lavori.

Costruzione dell’impianto

Costruzione dell’impianto da parte dello staff tecnico e avviamento dello stesso.

Collaudo finale

Prima di consegnare l’impianto al Cliente, vengono effettuati tutti i collaudi necessari a verificare il corretto funzionamento dell’impianto.

SERVIZI

Progettazione impianti

Il nostro team opera nella progettazione di impianti di su misura seguendo quelle che sono le esigenze del cliente. Vi seguirà passo dopo passo, dallo studio di fattibilità sino al coordinamento dell’intero cantiere.

Costruzione impianti

Successivamente alla fase di progettazione, interveniamo nella costruzione integrale degli impianti, circostanza questa che ci consente di toccare con mano le reali esigenze del cliente.

Installazione impianti

La nostra squadra di operai e tecnici altamente qualificati fornisce le migliori tecniche di posa in opera per l’installazione degli impianti progettati durante le fasi precedenti.

Assistenza e manutenzione

Ad ogni impianto progettato, costruito ed installato garantiamo massima assistenza e manutenzione.

Riparazione impianti

Garantiamo un servizio di riparazione 24/7 anche per impianti non progettati ed installati dalla nostra azienda.

Speciale nautica

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